Découvrir le territoire Agde-Pézenas c’est entrer dans la collection des Grands Sites Occitanie / Sud de France.
Ce prestigieux label, attribué à cette partie méridionale du département de l’Hérault, reconnait à ce territoire une forte notoriété doté d’un patrimoine naturel, architectural et culturel remarquable.
A la croisée du fleuve Hérault et du canal du Midi, bordé au Sud par les plages méditerranéennes et au Nord par les vignobles et garrigues, ce territoire vous offre des paysages aux multiples facettes.
Agde
Fondé il y a plus de 26 siècles, cet ancien comptoir grec a prospéré au fil des siècles grâce au commerce maritime.
Construite avec la pierre volcanique du Mont Saint-Loup, Agde d’abord nommée par les Grecs « Agathé Tyché » (la Bonne Fortune), fut par la suite ainsi qualifiée de « Perle Noire » de la Méditerranée par Marco Polo. Retrouvez ces vestiges archéologiques au Musée de l’Ephèbe au Cap d’Agde.
Dans le centre historique de la cité d’Agde, Il vous suffit de déambuler quelques minutes dans ses petites rues typiques, sur les berges du fleuve Hérault ou encore le long des remparts pour vous imprégner immédiatement de l’ambiance paisible et par la richesse et la diversité de ses monuments historiques, tout en basalte.
Son plus bel exemple en est sa Cathédrale Saint-Etienne. Impressionnante par sa couleur noire, cette véritable forteresse, avec ses créneaux et ses mâchicoulis de château fort, possède un donjon/clocher qui culmine à 35 mètres ! A visiter absolument …
Zoom sur
Le Mont Saint Loup
Surplombant la ville, grimpez au sommet du Mont Saint-Loup, dernier maillon de la chaine des volcans d’Auvergne, et offrez-vous un panorama exceptionnel sur le littoral Méditerranéen et l’étang de Thau.
Pézenas
Ancienne ville de foires et capitale des Etats du Languedoc, Pézenas a hérité de son riche passé un patrimoine architectural exceptionnel.
Son centre historique, remarquablement préservé, a ainsi gardé toute l’opulence des demeures bourgeoises de la fin du XVIe siècle et de ses hôtels particuliers des XVIIe et XVIIIe siècles. Percez les secrets des cours intérieures et déambulez dans le dédale des ruelles pavées où le temps semble s’être arrêté en compagnie de votre guide conférencier.
Dans les rues animées du cœur de ville, de nombreux artisans créateurs sont installés et vous ouvrent leurs échoppes tout au long de l’année. Poussez la porte de leurs ateliers pour découvrir leurs créations et leur savoir-faire : ébéniste, coutelier, tisserand d’art, ferronnier, émailleur, marbrier, créateur de bijoux…
Bien sûr, c’est à Pézenas que Jean-Baptiste Poquelin, sous la protection du Prince de Conti, devient Molière. Avec sa troupe « l’Illustre Théâtre » il effectuera plusieurs séjours à Pézenas.
De l’échoppe du Barbier Gély, sur la place principale, à l’hostellerie du Bât d’Argent, marchez sur les pas de Molière et entrez au Musée Vulliod Saint-Germain pour y découvrir son authentique fauteuil !
Le Canal du Midi
Construit au XVIIe s. sous Louis XIV, le Canal du Midi permet aux bateaux de relier la mer Méditerranée à l’océan Atlantique et s’étend de Toulouse à Sète.
Œuvre majestueuse classée au Patrimoine Mondial de L’UNESCO, le Canal du Midi serpente sur plus de 25 km au cœur de ce territoire.
En bateau, à pieds ou à vélo, sa découverte est incontournable. Avec l’écluse ronde, les ouvrages du Libron, le Canalet et la traversée de l’Hérault, le Canal du Midi offre là l’une des plus intéressantes et plus riche densité d’ouvrages.
La vigne en héritage
Coté terre, c’est la vigne qui domine les paysages. Cette activité a aussi profondément marqué l’architecture et les traditions : domaines du XVIIe.s, châteaux « Pinardiers », caves coopératives des années 20 à 40 et faubourg viticoles organisés autour de maisons vigneronnes caractéristiques.
Pas moins de 98 domaines et caves coopératives ouverts au public proposent des dégustations et de nombreuses activités autour du vin, alors laissez-vous tenter !
