10 Herfstactiviteiten

1. Boodschappen doen op de markt

In het najaar veranderen we meestal compleet onze manier van eten.

Dag zomersalade en hallo pompoensoep. Voor seizoensgroenten is er niets beters dan een bezoekje aan de markt: pompoen, aardpeer, wortel, prei, paprika… Kleuren en geuren waardoor je gauw vergeet dat de herfst is begonnen. 

Deze herfst kiezen we voor lokaal, door direct bij de boer producten te kopen, op de mooiste markten van de Hérault. Zowel in Cap d’Agde als de rest van de omgeving vind je diverse markten om heerlijk rond te struinen.

2. Lekker koken

Met een volle mand marktproducten is het tijd om aan de slag te gaan!

Stroop je mouwen dus maar op en daag jezelf uit met een typisch Zuid-Frans recept: Tielle.

Dit pasteitje met tomaat, witte wijn, knoflook, olijfolie en Provençaalse kruiden is heerlijk om de herfst mee in te luiden.

Volgens het traditionele recept wordt het pasteitje gemaakt met korstdeeg en brooddeeg, voor een zachte en knapperige smaak.

Koken maar! Geniet ervan, want zodra je eraan begint, wil je niet meer stoppen. Eet smakelijk!

3. Cultuur snuiven

Het culturele aanbod is ontzettend rijk en divers: muziek, theater, stand-up comedy en dans.

Elke voorstelling is een bijzondere ervaring vol verrassing en verbazing, een traan en een lach.

Dus, stap gerust binnen bij een van onze theaterzalen en ontdek wat ze te bieden hebben, want dit jaar is het programma veelbelovender dan ooit!

4. Eropuit in de buitenlucht

Wandelen in de herfst is altijd een goed idee.

Het landschap is ontzettend kleurrijk, het weer is zacht en het is veel rustiger op de wandelpaden.

Maak bijvoorbeeld de klim naar de Mont Saint-Loup. Deze oude vulkaan van 113 meter hoog kijkt uit over de kust en het achterland van Agde.

Een fantastische tocht om te voet of met de fiets te doen!

5. Door de wijngaarden wandelen

Dwaal in Pomérols door de wijngaarden, tijdens een wandeltochtje van 7 kilometer.

Begin bij de wijncoöperatie voor Beauvignac wijnen, wandel door het dorpje Pomérols en struin door de straatjes tot aan de kerk van Saint-Cyr et Sainte-Julitte.

Trek dan verder door het wijngebied van Pomérols. In de verte zie je de zee. Maak deze lustocht compleet door via de bron van Foncouverte weer naar de wijncoöperatie terug te wandelen.

6. Je tong prikkelen

Wijnliefhebbers doen wijnkennis op dankzij de proeverijen van de wijnhuizen rond Pézenas: Montagnac, Caux, Florensac…: Hier ontdek je bekende wijnen zoals de AOC Picpoul de Pinet en Grès de Montpellier. Je verkent het wijngebied op verschillende manieren, tijdens een wandel– of fietstocht, maar ook door te kiezen voor een wat origineler vervoermiddel zoals een paard of een buggy.

Een verrassende middag en een smakelijke ervaring.

7. Fietsen langs het Canal du Midi

Het Canal du Midi stoomt door Toulouse en eindigt in Sète. Maar voor een herfsttochtje hoef je echt niet heel deze route te fietsen. Profiteer in alle rust van een ritje langs het Canal, van Portiragnes tot Agde. Geniet van de schepen die je er ziet en stop bij de sluis van Agde: vanuit hier varen boten richting de Hérault en de zee of verder tot aan het meer van Thau en Sète. Een fantastisch schouwspel voor jong en oud.

8. Oude monumenten ontdekken

Wist je dat? In het gebied rond de uitmonding van de Hérault en de Middellandse Zee liggen een aantal unieke historische plekjes.

Maak van je herfsttripje gebruik om de geheimen uit de geschiedenis van de regio te ontrafelen. Reis van de prehistorie tot de middeleeuwen dankzij de virtuele rondleidingen van Archéodyssée Hérault Méditerranée.

Een leuke manier om met je gezin cultuur te snuiven! Ook bij de musea en culturele centra ontdek je alles over de lange geschiedenis van de streek.

9. Rondkijken

Ga op zoek naar de typische dorpjes van de streek die in cirkels rond een kasteel of kerk werden gebouwd. Bekende cirkelvormige dorpjes zijn Nézignan l’Evêque, Saint-Pons de Mauchiens en Caux.

Struin door de straatjes en bekijk het bijzondere erfgoed van deze schitterende plaatsjes.

10. Tijd voor jezelf nemen

Wie herfst zegt, zegt kouder weer en soms een wat minder blij gevoel.

Los het op door tijd voor jezelf te nemen. Een welverdiende break om de week mee te beginnen!

Verwen jezelf met een middagje in de spa: massages, bubbelbad, stoombad… Om onbeperkt van te genieten!

Profiteer van je reisje om de lekkerste seizoensproducten te proeven: boleten, olijven, druiven, amandelen, kastanjes…