In Europa einzigartige Methoden zur Herstellung von Spirulina. Besichtigung und Verkostung von Spirulina in frischer Form, als Brotaufstrich und Eis.
Freizeitgestaltung
Botanik
30 Minuten von Montpellier entfernt, zwischen Meer und Weinbergen, entdecken Sie, wie das älteste Nahrungsmittel der Zukunft hergestellt wird: Spirulina! Spirulina ist eine jahrtausendealte Mikroalge, die von etwa 100 Produzenten in Frankreich angebaut wird. Sie fasziniert durch ihre Nährstoffe oder ihre intensiv grüne Farbe. Doch jetzt kann man sie auch wegen ihres Geschmacks lieben!
Zwei junge Erzeuger haben 2019 ihre Farm in der Nähe von Pézenas aufgebaut und mehrere Produkte kreiert, die die Art und Weise, wie wir dieses Superfood konsumieren, verändern
Mit ihrer Marke Umamiz gestalten sie eine neue Welt für Spirulina: die Welt der Genussnahrung
Mit ihren in Europa einzigartigen Produktionsverfahren bieten sie ihren Kunden die Möglichkeit, Spirulina in ihrer frischen Form zu entdecken!
Thomas, Vincent und Dimitri werden Ihnen den angenehmen Geschmack und die cremige Textur in verschiedenen Rezepten näher bringen und auch einige geschmackliche Überraschungen für Sie bereithalten
Ein erstaunlicher Ort für Neugierige und Feinschmecker, den es zu besuchen gilt…
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