Als leidenschaftlicher Vogelbeobachter ist diese Ansammlung von Teichen, Sümpfen, Sansouires und bewirtschafteten Flächen ein guter Ort, um Beobachtungen zu machen. In diesem riesigen Feuchtgebiet, das sich über 561 ha zwischen Agde und Marseillan erstreckt, sind über 150 Vogelarten anzutreffen. Der Canal du Midi durchquert es von Ost nach West. Dieses Gebiet bildete ursprünglich das riesige Delta des Flusses Hérault. Die Ausdehnung wurde nach und nach durch Anschwemmungen aufgefüllt. Sie wurde durch das Wasser des Canal du Midi weicher. Die tiefer gelegenen Bereiche haben sich mit einer feinen, leuchtenden Schilfvegetation bedeckt, die von Vögeln sehr geschätzt wird. Ein freier Beobachtungspunkt befindet sich an der D 51 zwischen Marseillan-Plage und Marseillan-village.
Das Haus des Reservats ist frei zugänglich, aber das Reservat kann nur nach vorheriger Anmeldung im Rahmen einer geführten Tour besichtigt werden.