Le Domaine du Clot de Malibran s’étend sur 18 hectares dont 3 en vignes au cœur d’un plateau basaltique balayé par les vents : la coulée des Baumes. Ce terroir d’exception unique en Europe situé au nord-ouest de Pézénas est constitué d’argiles noires dans lesquelles la vigne va puiser sa puissance et son caractère. Le climat, les sols, les rendements faibles donnent une identité spécifique au vin.
Appellations
Pays d’Oc
Le Domaine du Clot de Malibran s’étend sur 18 hectares dont 3 en vignes au cœur d’un plateau basaltique balayé par les vents : la coulée des Baumes. Ce terroir d’exception unique en Europe situé au nord-ouest de Pézenas est constitué d’argiles noires dans lesquelles la vigne va puiser sa puissance et son caractère.
Les conditions climatiques et la nature de ces sols favorisent des rendements faibles et confèrent aux vins du Clot de Malibran une identité spécifique.
