CONFISERIE BOUDET – FABRIQUE DE BERLINGOTS

Handwerklich hergestellte Bonbons und Spezialität aus Pézenas, die von der Firma Boudet hergestellt werden.
Kostenlose Besichtigung der Fabrik 30 Min.

Entdecken Sie die Geheimnisse der Confiserie – Chocolaterie Boudet, einer echten Institution in Pézenas, die seit 1968 die handwerkliche Herstellung des berühmten „Berlingot de Pézenas“ fortsetzt. In dieser authentischen Werkstatt enthüllt Ihnen unser Konditormeister mit Leidenschaft seine überlieferten Techniken, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, um diese köstlichen geriffelten Bonbons mit ihren leuchtenden Farben und ihrem einzigartigen Geschmack herzustellen.

Lassen Sie sich bei einer 30-minütigen kostenlosen Führung von den Düften karamellisierten Zuckers und natürlicher Aromen verzaubern.

Seien Sie dabei, wenn unsere Berlingots und andere Süßwaren jeden Morgen vom ersten Dienstag nach Ostern bis Ende September in Handarbeit hergestellt werden. Für Gruppen kontaktieren Sie uns bitte, um einen Termin zu vereinbaren.

Ein unumgänglicher Zwischenstopp für Feinschmecker, um ein echtes Erbe der französischen Gastronomie aus der Okzitanischen Region zu entdecken!