Le château de Pinet Gaujal de Saint-Bon est le plus ancien domaine de l’AOP Picpoul de Pinet. Témoin des châteaux pinardiers, certifié en HVE il révèle le savoir-faire et l’authenticité. De père en fils depuis plus de 250 ans, Simonne Arnaud -Gaujal et sa fille Anne-Virginie recherchent l’alliance d’un savoir-faire et de la modernité.
Appellations
Languedoc
Languedoc Picpoul de Pinet
Côtes de Thau
Type de produits
Vin rosé
Jus de fruits
Vin blanc
Vin rouge
Pétillants, effervescents
Le château de Pinet Gaujal de Saint-Bon est le plus ancien domaine de l’appellation Picpoul de Pinet. Témoin des châteaux pinardiers biterrois de la période faste de l’Eldorado du vin, il est aujourd’hui certifié en Haute Valeur Environnementale.
Transmis de père en fils depuis 250 ans le château est actuellement le domaine est géré par Simonne Aranud- Gaujal et sa fille Anne-Virginie qui recherchent l’alliance d’un savoir-faire et de la modernité.
Le savoir-faire et l’authenticité guident l’ensemble de leurs cuvées qui sont caractérisées par de petits rendements et permettent notamment d’obtenir une meilleure concentration et une richesse aromatique en prenant le temps de l’élaboration des vins.
Simonne et Anne-Virginie prennent le temps, pour vous inviter à découvrir et partager leur passion, leur histoire…
Visites individuelles
Visites guidées en permanence
Visites guidées sur demande
Visites libres en permanence
Visites libres sur demande
Visites groupes
Accès autocar
Groupes acceptés
Parking autocars
Activités proposées par l’établissement
Animations/Évènementiels : portes ouvertes, balades, soirée à thème